Опубликовано 19 мая 2010. Автор: admin
Мы очень любим жарить шашлыки, хочу поделиться своим рецептом.
ПОНАДОБИТСЯ
- 2 кг куриных окорочков
- 1 стакан 9%-ного уксуса или лимонного сока
- 2 луковицы
- лавровый лист
- соль
- черный молотый перец
- зелень
Читать полностью →
Метки: Шашлык из окорочков
Рубрика: ВЫЕЗЖАЕМ НА ПИКНИК, Из птицы, На природе
Опубликовано 19 мая 2010. Автор: admin
Предлагаю приготовить всем! Идеальный вариант, чтобы взять с собой в дорогу, на дачу, подойдет для пикника или просто на завтрак.
ПОНАДОБИТСЯ
2 яйца; 1 стакан кефира; 2 ст. ложки сахара; 1/4 ч. л. соли; сода на кончике ножа; мука
- Для начинки: колбаса копченая
- растительное масло
Читать полностью →
Метки: Колбаски в тесте
Рубрика: Горячие, На природе
Опубликовано 12 мая 2010. Автор: admin
ПОНАДОБИТСЯ
Для маринада: 25 г уксуса; 75 г воды; 50 г подсолнечного масла; по щепотке розмарина и молотого кориандра; соль; перец; лавровый лист; петрушка; чеснок
Читать полностью →
Метки: Хрустящая курочка на мангале
Рубрика: Из птицы, На природе
Опубликовано 12 мая 2010. Автор: admin
Для выезда на пикник предлагаю простое, но очень вкусное блюдо.
ПОНАДОБИТСЯ
- картофель; соль; перец; соленое сало; фольга
Читать полностью →
Метки: Картофель в фольге
Рубрика: Горячие, На природе
Опубликовано 12 мая 2010. Автор: admin
Когда я была в гостях в Алматы у дяди Вити и тети Лены, мы вместе с ними приготовили шашлык под названием «Джигар». Он получился очень вкусным!
ПОНАДОБИТСЯ
- 1,5 кг бараньей печени; 1 кг внутреннего жира (сеточку); 300 г репчатого лука; помидоры; приправа санча (корейская приправа, продается на базаре); черный и красный молотый перец; уксус; соль
Читать полностью →
Метки: Шашлык Джигар
Рубрика: Мясные, На природе