Мне очень нравится эксперементировать на кухне. Хочу поделиться рецептом вкусного блюда, которое готовить довольно просто. Сейчас я тала использовать пакеты для запекания, так как с их помощью готовить стало значительно проще и блюдо получается вкуснее – все готовится в собственном соку. И при этом остается время на приготовление еще какого-нибудь салатика.
ПОНАДОБИТСЯ
Хочу поделиться отличным рецептом приготовления рыбы, который подойдет как для торжества, так и для обычного семейного обеда!
ПОНАДОБИТСЯ
Зима -такое время года, когда мы с друзьями и близкими встречаемся, в основном, дома. При этом хочется порадовать их простыми, сытными и согревающими блюдами. Холодными зимними вечерами ничто так не радует желудок и душу, как кастрюля горячего супа, утоляющего голод и избавляющего от холода. Важное место в зимнем меню занимают гуляши. Этот густой мясной суп готовится как из одного мяса, так и с картофелем, грибами, мучными клецками. Настоящий гуляш варят только в котле! – пишут обычно в венгерских поваренных книгах. Однако в домашних условиях в наши дни его готовят и в кастрюле.
ПОНАДОБИТСЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи помыть, почистить, пропустить через мясорубку, соединить с мясным фаршем, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать котлетки, обвалять в муке или сухарях и обжарить с двух сторон до готовности.
