Картошка по-крестьянски 0
Опубликовано 05 марта 2010. Автор: admin
ПОНАДОБИТСЯ
- картофель; мясной фарш; соль; специи; черный молотый перец; растительное масло для смазки противня
Уха из петуха 0
Опубликовано 05 марта 2010. Автор: admin
Я провел около 15 лет в экспедициях, конечно, в мужском составе, и еду готовили мы сами. Как-то в выходной день ребята решили поудить рыбу, а я взял ружье и пошел прогуляться. Подбил двух уток, а ребята к этому времени наловили рыбы. Уток мы почистили, выпотрошили и сварили.
Печеночный рулет 0
Опубликовано 05 марта 2010. Автор: admin
ПОНАДОБИТСЯ
- 400-500 г говяжьей печени; 1-2 луковицы; сливочное масло; 1-2 яйца, сваренных вкрутую; майонез; соль; перец; растительное масло
Оригинальный гарнир Ежики 0
Опубликовано 05 марта 2010. Автор: admin
Предлагаю оригинальный гарнир, который мы готовим с женой по праздникам.
ПОНАДОБИТСЯ
- 500 г свареного в мундире картофеля; 1 кг сырого картофеля; 2 яйца; соль; мука; небольшой кусочек марли
Бешбармак 0
Опубликовано 04 марта 2010. Автор: admin
Второе блюдо, рецептом которого мне бы хотелось поделиться, – бешбармак. Его у нас готовят все, и в нашей семье его тоже очень любят. А готовим так: конину, казы, шужук, карта отвариваем в воде на слабом огне в течение 2,5 ч. Читать полностью →
