Мои Web рецепты

Готовить это блюдо меня научила еще в 8 классе учительница труда. Теперь это любимое блюдо моего мужа.

ПОНАДОБИТСЯ

• 0,5 кг мясного фарша
• 2 средние луковицы
• 1 головка чеснока
• соль, перец по вкусу
• 1 упаковка (300 г) макарон гнезда

Для соуса:

• 2 средние луковицы
• 1 крупная морковь
• 3-4 болгарских перца
• 3-4 помидора или 1 ст. л. томатной пасты
• 5 ст. л. растительного масла

Читать полностью →

ПОНАДОБИТСЯ

• 0,5 кг мясного фарша; 2 луковицы; 2-3 баклажана; 3 крупные картофелины; 2 помидора; 3 яйца; 1/4 стакана молока; 150 г сыра; 2-3 зубчика чеснока; растительное масло для жарки; соль; перец; зелень по вкусу

Читать полностью →

Приготовьте такие рулетики и возьмите с собой на природу.

ПОНАДОБИТСЯ

• 4 тонких лаваша
• 150 г копченой колбасы
• 4 яйца
• 4 маринованных или свежих огурчика
• 200 г сыра
• 1 пучок зеленого лука
• 3 зубчика чеснока
• 4 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. сливочного масла

Читать полностью →

Я по профессии повар и, естественно, люблю и умею готовить не только вкусные, но и полезные блюда. О пользе свеклы известно с незапамятных времен, и я хочу поделиться рецептом великолепного супа. Он получается наваристым и сытным. Правда, готовить его лучше летом, так как именно в эту пору и свекла, и ее ботва сочны и наиболее полезны. Но вы, дорогие хозяйки, возьмите мой рецепт на заметку. Читать полностью →

ПОНАДОБИТСЯ

• 5-8 свеколок; 3-4 яблока; 0,5 стакана риса; 2 ст. л. сливочного масла; 2 ст. л. изюма; 1 стакан сметаны; 1 яйцо; корица на кончике ножа; соль

Читать полностью →