Опубликовано 24 марта 2010. Автор: admin
Мой рецепт рассчитан на 4 порции. Готовится это блюдо примерно 35 минут.
ПОНАДОБИТСЯ
- 400 г мякоти говядины
- 200 г рассольного сыра (брынза)
- 2 яйца
- 2 луковицы
- по 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1/2 стакана муки
- черный молотый перец, соль по вкусу
- растительное масло
Читать полностью →
Метки: Котлеты Секрет
Рубрика: Мясные, ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ
Опубликовано 24 марта 2010. Автор: admin
ПОНАДОБИТСЯ
- картофель; мясной фарш (я беру ассорти); шампиньоны (можно любые другие грибы – свежие, мороженые, сушеные); репчатый лук; твердый сыр; майонез; соль. Все основные ингредиенты берем на глазок, но поровну (так вкуснее), все зависит от количества едоков и размера вашей сковороды
Читать полностью →
Метки: Праздничная запеканочка
Рубрика: Мясные, ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ
Опубликовано 24 марта 2010. Автор: admin
ПОНАДОБИТСЯ
- 0,5 кг филе говядины; рис; 2-3 зубчика чеснока; соль, перец по вкусу; 2-3 ст. л. майонеза; 2 ст. л. сметаны; морковь; лук; растительное масло для жарки; нитки
Читать полностью →
Метки: Мясные рулетики с начинкой
Рубрика: Мясные
Опубликовано 24 марта 2010. Автор: admin
Хочу поделиться своим творением. Я его очень часто готовлю, это одно из любимых блюд нашей семьи.
ПОНАДОБИТСЯ
- 1 кг мясного фарша (любого, но не очень жирного); 2 кусочка хлеба; 1 яйцо; 1 ст. л. уксуса; 2 ст. л. майонеза; 1 луковица; соль, перец по вкусу; растительное масло
Читать полностью →
Метки: Люля-кебаб в духовке
Рубрика: Мясные, ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ
Опубликовано 24 марта 2010. Автор: admin
ПОНАДОБИТСЯ
0,5 л водки; 1 стакан сахара; 1 ст. л. растворимого кофе
Читать полностью →
Метки: Кофейный ликер
Рубрика: НАПИТКИ