Опубликовано 26 марта 2010. Автор: admin
Это мой фирменный рецепт. К тому же очень-очень экономный.
ПОНАДОБИТСЯ
300-350 г муки (в/с); 1 яйцо; 100 мл воды; соль
2-3 моркови; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; черный молотый перец; соль; растительное масло
Читать полностью →
Метки: Рулет из моркови
Рубрика: МИНИМУМ ЗАТРАТ, Мучные
Опубликовано 26 марта 2010. Автор: admin
ПОНАДОБИТСЯ
- 1 средний кочан капусты; 1,5 стакана изюма; 1 стакан измельченных орехов (грецких или земляных); 1,5 стакана натертой моркови; 1 пачка лапши быстрого приготовления; Для соуса: 2/3 стакана майонеза; 2/3 стакана меда; 4 ст. л. соевого соуса; сухая приправа по вкусу.
Читать полностью →
Метки: Китайский капустный салат
Рубрика: МИНИМУМ ЗАТРАТ, Овощные
Опубликовано 26 марта 2010. Автор: admin
ПОНАДОБИТСЯ
- 500 г квашеной капусты (на 6 порций); 2 луковицы; 1 морковь; 4 ст. л. растительного масла; 5 сушеных грибов; 4 шт. перца горошком; по 1 пучку петрушки; укропа; кинзы
Читать полностью →
Метки: Щи из капусты с грибами
Рубрика: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ, ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Опубликовано 26 марта 2010. Автор: admin
ПОНАДОБИТСЯ
- 2 банки шпрот в масле; 1 луковица; 2 вареных яйца; 1 яблоко; 2 моркови; 10 грецких орехов; майонез; соль; перец по вкусу
Читать полностью →
Метки: Салат Снежинка
Рубрика: БАБУШКИНА ШКОЛА, С рыбой и морепродуктами
Опубликовано 26 марта 2010. Автор: admin
Еще одно традиционное блюдо наших семейных праздничных застолий – салат из рыбы и грибов. Готовить его совсем несложно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- на 500 г рыбы – 200-250 г грибов, 3 средние картофелины, 3 отварных яйца, 150 г майонеза.
Читать полностью →
Метки: Салат из рыбы с грибами
Рубрика: НАШИ КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ, С рыбой и морепродуктами
