Опубликовано 31 марта 2010. Автор: admin
Я знаю, что марципан это смеь измельченных орехов с сиропом, но в нашей семье как-то повелось марципанами называть вот такое блюдо.
ПОНАДОБИТСЯ
мука; 1 яйцо; соль; вода; подсолнечное масло
20 средних картофелин; 1 луковица; специи (черный молотый перец, укроп, приправа для мясных блюд); растительное масло
Читать полностью →
Метки: Марципаны
Рубрика: ВКУСНО И ПОЛЕЗНО, Мучные
Опубликовано 30 марта 2010. Автор: admin
Многие знают, что расстегай – это большой круглый пирог, но иногда их выпекают и маленькими, в форме лодочки. Например такими, как у меня.
ПОНАДОБИТСЯ
- Для теста: 500 г муки; 1 стакан молока; 2 яйца; 50 г растительного масла или маргарина; 10 г дрожжей; 1/2 ч. л. соли; 1 ч. л. сахара
- Для фарша: 400 г филе любой рыбы; 1 луковица; 1 яйцо; соль; перец – по вкусу
Читать полностью →
Метки: Расстегай с рыбой
Рубрика: ВЫПЕЧКА, НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Опубликовано 30 марта 2010. Автор: admin
Хочу поделиться с вами своим рецептом пирога. Курник – это пирог национальной русской кухни. Очень вкусный, сочный и подходит к любому праздничному столу.
ПОНАДОБИТСЯ
- 1 кг слоеного теста; 900 г вареной курицы; 300 г свежих грибов; 1 стакан риса; 4 яйца; 3 готовых блина; петрушка; рстительное масло для жарки; соль по вкусу
Читать полностью →
Метки: Курник
Рубрика: ВЫПЕЧКА, НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Опубликовано 30 марта 2010. Автор: admin
Визитная карточка русской кухни – пироги. Это одно из любимейших блюд многих. И отведать его сейчас можно и в дорогом ресторане, и в гостях у друзей. Но мне с давних пор запомнился рецепт незатейливого пирога, который пекла моя любимая бабушка Фекла. Я частенько помогала ей на кухне и все примечала. Вот и остался он у меня в памяти, как один из самых вкусных бабушкиных пирогов.
Читать полностью →
Метки: Чудо-пирог из чудо-печки
Рубрика: ВЫПЕЧКА, НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Опубликовано 30 марта 2010. Автор: admin
Это блюдо получается оень вкусным. И вы всегда сможете порадовать им своих гостей. Ведь согласитесь, трудно устоять перед такой вкуснятиной, как шербет.
ПОНАДОБИТСЯ
- 8 киви
- 150 г воды
- 75 г сахара
- 1 ст. л. лимонного сока
Читать полностью →
Метки: Шербет из киви
Рубрика: ДЕСЕРТЫ, Сладкая Жизнь