Мои Web рецепты

Приготовьте вот такой маринад – и зимой хрустящая капустка и огурчики вам обеспечены.

ПОНАДОБИТСЯ

• На 3-литровую банку

0,5 маленького вилка капусты; 2-3 помидора; 1 небольшой кабачок; 1 патиссон; 5-6 огурцов; 1 болгарский перец; 1/4 стручка горького перца; 2-3 лавровых листа; 6 горошинчерного перца; 3 зубчика чеснока; 3 ст. л. соли; 2 ст. л. сахара; 2 ч. л. уксуса

Читать полностью →

Моя семья очень любит достать зимой из погреба что-нибудь вкусненькое. Один из самых наших любимых салатов – рисовый, его можно есть и как холодную закуску, и в качестве горячего. Всем советую попробовать, очень вкусно.

ПОНАДОБИТСЯ

• 1,5 стакана риса
• 1 кг лука
• 1 кг моркови
• 1 кг болгарского перца
• 2 кг помидоров
• 0,5 л растительного масла
• 1 ст. л. уксуса
• 2 ст. л. соли
• 4 ст. л. сахара

Читать полностью →

ПОНАДОБИТСЯ

• 500 г говядины; 50 г хлеба; 3 ст. л. молока; 3 ст. л. растительного масла; соль
• Для соуса:

1 ст. л. муки; 2 ст. л. воды или бульона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Из перемолотого на мясорубке мяса, молока, хлеба, соли и растительного масла замесить фарш. Сформовать из него биточки и уложить на дно кастрюли (для микроволновой печи). Сверху полить соусом (смешать муку с бульоном) и готовить 8 мин под крышкой и 4 мин без крышки.

Решила поделиться рецептами с Лейлой Бондаренко – она искала рецепт блюд для микроволновой печи.

ПОНАДОБИТСЯ

• 600 г творога; 4 ст. л. муки; 1 яйцо; 4 ст. л. сливочного масла

Читать полностью →

ПОНАДОБИТСЯ

• 500 г творога; 3 яйца; 6 ст. л. сахара; 0,5 ч. л. соды 3 ст. л. маргарина (растопить); 2 стакана муки; соль, ванилин по вкусу; растительное масло для жарки

Читать полностью →